來源:原創(chuàng) 2024-10-09 瀏覽量:1083
餐桌就開始迎接“潤燥使者”——芝麻的到來了!
芝麻營養(yǎng)知多少
芝麻,這種小小的種子,不僅是我國重要的油料作物之一,其含油量通常高達(dá)53%-55%,而且它還象征著事業(yè)的步步高升、生活的日益美好。人們常說“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,因?yàn)橹ヂ榈幕偸菑南峦弦来尉`放,寓意著生活和事業(yè)的美好愿景。
長康芝麻基地實(shí)景
芝麻不僅籽粒可以榨油,秸稈也可以作為飼料使用,就連芝麻葉也是種美味的蔬菜。芝麻內(nèi)營養(yǎng)更是豐富,含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。包括油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等多種有益健康的甘油脂;同時(shí)還含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂及各種維生素和礦物質(zhì),如鈣、鐵、鎂等,可以說芝麻是全身上下都是寶。
在我們的餐桌上,芝麻的身影更是無處不在。無論是四川火鍋那一抹不可或缺的芝麻醬香,還是麻醬拌面的醇香口感,乃至漢堡面包上那一粒粒的點(diǎn)綴,芝麻都在默默地帶來驚喜。芝麻球、芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅……這些耳熟能詳?shù)男〕?,無不展現(xiàn)出芝麻的魅力。而將芝麻炒熟后磨制加工,不僅香味更為濃郁,也更有利于人體對營養(yǎng)成分的吸收。
將自然的滋味還原于餐桌之上
芝麻,不僅是秋天的恩賜,更是歲月的智慧。在這個(gè)寒露時(shí)節(jié),讓長康芝麻調(diào)味品成為您健康生活的守護(hù)者,每一口都是對傳統(tǒng)的致敬,每一粒都是對未來的承諾。一起擁抱自然的饋贈(zèng),也讓芝麻香氣成為秋日里最溫暖的力量,滋養(yǎng)身心,綻放活力!
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