熟榨菜籽油

熟榨菜籽油在壓榨過程中要高溫炒菜籽，用炒鍋把菜籽烘炒到130度左右出鍋，榨油機也需要提前預(yù)熱到80度左右，菜籽經(jīng)過高溫烘炒使菜籽里面獨特的香味充分釋放出來了，屬于濃香型菜籽油，這也是為什么熟榨的菜籽油聞上去更香的原因。

但是高溫炒菜籽炒的溫度高，榨出的菜籽毛油里面的渣細(xì)小很難過濾干凈，高溫使菜籽里面的磷脂釋放到菜籽油中了，需要加入鹽開水進(jìn)行簡單的脫磷，加入鹽開水后菜籽油的含水量增加了，也會縮短了菜籽油的保質(zhì)期。如果加工不當(dāng)會造成油起泡沫，有少量的沉淀物，煙點低，食用時油煙大。

長康綠態(tài)正宗壓榨菜籽油，甄選油菜籽，非轉(zhuǎn)基因成就好口感。采用冷榨工藝，營養(yǎng)成分保持較為完整。